تناول الطبيب المتخصص في طب الأسرة سعود الشهري نتائج دراسة طبية جديدة كشفت عن دور الكركم في تحسين وظائف الذاكرة والانتباه لدى كبار السن، وذلك من خلال فيديو أوضح فيه تفاصيل البحث. الدراسة التي جرى نشرها في المجلة الأمريكية لعلوم المسنين شملت أربعين شخصا تراوحت أعمارهم بين ستين وثمانين عاما. حصل المشاركون على جرعات محددة من الكركم بهدف فحص أثر هذه المادة الطبيعية على قدراتهم الذهنية.
وأشار الطبيب إلى أن الدراسة سجلت تحسينات ملحوظة في قدرة المشاركين على التركيز واستعادة الذاكرة. وأرجع الشهري هذا التأثير الإيجابي إلى الخصائص المضادة للالتهابات التي يتمتع بها الكركم والتي تساهم في تنظيف الدماغ من مادة الأميلويد، وهي من المخلفات التي تتجمع في المخ بشكل طبيعي وقد يؤدي تراكمها إلى ظهور اضطرابات نفسية وذهانية. وأكدت نتائج البحث الطبي أهمية الكركم في تحسين الأداء العقلي لكبار السن، خاصة فيما يتعلق بالتركيز والذاكرة.