أوضح الدكتور فهد الخضيري أن تناول أطعمة مثل البامية والحلبة والكركم يمكن أن يساهم في خفض مستويات السكر لدى المصابين بالسكري، لكنه شدد على أن هذه الأطعمة لا تصلح أن تكون علاجًا مستقلًا للمرض. وأكد الخضيري أن استفادة مرضى السكري من هذه الأطعمة مرتبطة باتباع نظام حياة صحي يشمل تقليل تناول السكريات والمعجنات والحلويات، إلى جانب ممارسة المشي أو أي نشاط رياضي منتظم لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة يوميًا.
وأشار الخضيري إلى أن الأثر الإيجابي لهذه الإجراءات يظهر بشكل واضح مع استمرار الالتزام بها لفترة تتراوح بين ثلاثة أشهر وسنة. كما نبه إلى أن الاعتماد فقط على هذه الأطعمة دون الالتفات إلى العادات الصحية الأخرى لا يحقق نتائج فعالة في خفض مستويات السكر في الدم.