أكياس النفايات خطر على صحتك: لماذا لا تصلح لحفظ اللحوم نهائياً؟

أكياس النفايات خطر على صحتك: لماذا لا تصلح لحفظ اللحوم نهائياً؟

شددت الهيئة العامة للغذاء والدواء على ضرورة استعمال أكياس مصممة خصيصا لحفظ اللحوم، تأكيدا منها على أن هذه الخطوة تساهم في ضمان سلامة اللحوم وحمايتها من التلوث، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى عندما يزداد الطلب على حفظ اللحوم وتخزينها في المنازل أو أماكن الذبح. وأوضحت الهيئة، من خلال منشور على منصة إكس، أن استخدام أكياس النفايات أو أي أكياس غير مخصصة للأغذية يمكن أن يتسبب بتسرب مواد كيميائية ضارة إلى اللحوم، مما قد يشكل خطرا على الصحة العامة ويقلل من جودة اللحوم المستهلكة. كما أوضحت أن الأكياس المعتمدة لحفظ اللحوم مصنوعة من مواد آمنة، وتخضع لترخيص خاص بالاستخدام الغذائي، وهو ما يجعلها مناسبة لتخزين اللحوم في درجات حرارة منخفضة، مثل التجميد، بدون أن تفرز أية مواد مضرة أو تؤثر على صلاحية اللحوم. وتدعو الهيئة جميع المستهلكين وأصحاب محلات بيع اللحوم إلى اتباع الإرشادات الصحية اللازمة، بما يضمن حماية المنتجات الغذائية من أي ملوثات أو مخاطر ناتجة عن سوء التخزين.