أكد الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أهمية توضيح حقيقة العلاقة بين تناول الثوم ومستويات الكولسترول في الدم، حيث أوضح من خلال منشور له عبر منصة إكس أن فعالية الثوم في تقليل الكولسترول محدودة للغاية. وبيّن النمر أن تأثير الثوم في هذا الجانب ضئيل جداً؛ إذ أن معدل انخفاض الكولسترول الناتج عن تناوله يصل إلى ثمانية ملليغرام لكل ديسيلتر فقط، وهو ما يعادل تقريباً 0.2 مليمول. كما أشار إلى أن الدور الأساسي للثوم قد يتمثل أكثر في تأثير رائحته القوية على الأشخاص المحيطين بمن يتناوله بدلاً من فائدته الطبية بالنسبة للكولسترول.
About the author
