أوضح الدكتور سعود الشهري طبيب الأسرة أهمية تضمين البامية في النظام الغذائي لمرضى السكري، إذ أشار إلى نتائج دراسة حديثة أجريت على 53 شخصا من المصابين بالسكري بمتوسط أعمار 54 عاما، حيث اعتمد هؤلاء المشاركون على تناول البامية بشكل يومي ضمن وجباتهم. وبين الشهري أن الدراسة كشفت عن تحسن ملحوظ في زيادة مستويات الأنسولين لدى المرضى، مع تسجيل انخفاض جيد في مؤشر مقاومة الأنسولين، وهو ما يعد عاملا مساعدا في تحسين استجابة الجسم للأنسولين. وشدد الشهري على أن إدراج البامية ضمن الوجبات الغذائية لمرضى السكري يمكن أن يسهم في دعم العمليات الحيوية وتحسين مؤشرات الصحة العامة لديهم.
About the author
