حلوى لذيذة.. خطوات عمل الكنافة بالنوتيلا “قدميها لأسرتك بعد الفطار”

حلوى لذيذة.. خطوات عمل الكنافة بالنوتيلا “قدميها لأسرتك بعد الفطار”

تعتبر كنافة من أكثر الحلويات الشرقية شهرةً وتقديرًا، ولكن مع إضافة النوتيلا تتحول إلى تجربة لذيذة لا تُقاوم، إليك طريقة تحضير كنافة النوتيلا بخطوات سهلة تتيح لك الاستمتاع بطعم رائع في منزلك.

المقادير

  • نصف كيلو من الكنافة.
  • كوب واحد من السكر.
  • كوب واحد من الزبدة المذوبة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل (اختياري).
  • قليل من ماء الورد.
  • عبوة من كريمة الشوكولاتة (نوتيلا).
  • كمية من الشربات.
  • فستق حلبي أو قرفة للتزيين.

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. قومي بفرك الكنافة مع السكر والقرفة ومسحوق الهيل إذا استخدمتيه.
  3. أضيفي الزبدة المذوبة وقومي بخلط جيد لجمع المكونات معًا.
  4. ادهني صينية الخبز بالزبدة أو السمن وضعي طبقة من الكنافة في القاع.
  5. اسكبي كريمة النوتيلا فوق الكنافة وزيّنيها بطبقة أخرى من الكنافة.
  6. رشي القليل من الزبدة المذوبة فوق الكنافة واضغطي برفق لتثبيت الطبقات.
  7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون ومقرمشة.
  8. بعد إخراجها من الفرن، اسكبي الشربات فوق الكنافة وزيّنيها بالفستق الحلبي أو بالقرفة.
  9. اتركي الكنافة حتى تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.

باستخدام هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كنافة النوتيلا بطعم لا يُقاوم في راحة منزلك، جربي هذه الوصفة واستمتع بتجربة حلوى فريدة وشهية مع عائلتك وضيوفك.

اختيار الكنافة المناسبة

تتوفر الكنافة في أنواع مختلفة في الأسواق، ولكن من الأفضل استخدام الكنافة الرقيقة الممزوجة بالزبدة للحصول على نتيجة مقرمشة ولذيذة، يمكنكم العثور على هذا النوع من الكنافة في محال البقالة الشرقية أو الأسواق العربية، بعد تحضير الكنافة بالنوتيلا وتقطيعها إلى قطع مناسبة، يمكن تقديمها بأسلوب جذاب يعكس مذاقها الشهي، يمكن وضع قطع الكنافة في صحون تقديم مزخرفة، ورش الفستق الحلبي أو رشة خفيفة من القرفة على الوجه لإضافة لمسة نهائية مميزة، كما يُمكن إضافة بعض الفواكه الطازجة مثل التوت أو الفراولة لتحسين الطعم وإضفاء لمسة من الانتعاش على الطبق.

close