أصبحت الأمراض المتعلقة بالكبد، وخاصةً الكبد الدهني، من القضايا الصحية الرئيسية التي تؤثر على جودة حياة الكثيرين الدكتور خالد البرقاوي، استشاري معروف، يقدم نصائح ذهبية للتعامل مع هذه المشكلة الصحية.
يؤكد الدكتور البرقاوي على أهمية الابتعاد عن السكريات بأشكالها المختلفة. فالسكريات، وخصوصًا تلك الغير صحية، تعتبر من أكبر المسببات لتدهور صحة الكبد. يشدد على ضرورة تجنب كل أنواع السكريات، سواءً كانت موجودة في الحلويات، الخبز، أو حتى في بعض أنواع الفاكهة.
التغييرات الغذائية الخطوة الأولى نحو كبد صحي
لتحسين صحة الكبد، ينصح البرقاوي بإجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي. من هذه التغييرات، الانتقال من الزيوت النباتية إلى الدهون الطبيعية كالسمن البلدي، زيت الزيتون، وزيت جوز الهند. هذه الدهون الطبيعية لها تأثير إيجابي على صحة الكبد، وتساعد في تعزيز وظائفه.
— أخبار منوعة (@RehamAlla2) November 18, 2023
يوصي البرقاوي بتناول مجموعة متنوعة من الأغذية التي تساهم بشكل إيجابي في صحة الكبد. هذه الأغذية تشمل نبات الهندباء، حليب الشوك، الخس، الجرجير، البقدونس، النعناع، البصل، والملفوف. تحتوي هذه الأطعمة على مغذيات ضرورية تساعد في تقوية الكبد وتعزيز وظائفه.
نتائج ملموسة في فترة قصيرة
يؤكد البرقاوي على أن اتباع هذا النظام الغذائي لمدة ثلاثة أشهر يمكن أن يحدث تغييرًا كبيرًا في صحة الكبد. يشير إلى أن هذه الفترة القصيرة كافية لإعادة بناء كبد سليم وتحسين الصحة العامة للجسم مع نصائح الدكتور خالد البرقاوي، يمكن لمن يعانون من مشاكل الكبد الدهني أن يتخذوا خطوات فعّالة نحو تحسين صحتهم. يتطلب الأمر تغييرات جذرية في النظام الغذائي والتزامًا باتباع إرشادات الخبراء. الابتعاد عن السكريات، تبني الدهون الطبيعية، وتضمين الأطعمة المفيدة للكبد في النظام الغذائي، كلها خطوات مهمة نحو استعادة كبد صحي وجسم معافى.