أعلنت شركة August Egg Company، ومقرها كاليفورنيا، عن سحب 1.7 مليون كرتونة من البيض البني العضوي المعتمد من الأسواق الأمريكية بعد ظهور إصابات بالسالمونيلا بين المستهلكين. الخطوة جاءت عقب تأكيد 79 حالة إصابة بهذا المرض في سبع ولايات مرتبطة بتناول هذا البيض، ما دفع السلطات إلى إصدار تحذيرات واسعة بسبب خطورة الوضع. عملية سحب العبوات تم تصنيفها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باعتبارها من الفئة الأولى، وهي الفئة الأكثر خطورة وتشير إلى احتمال حدوث مضاعفات صحية بالغة أو وفيات عند استهلاك المنتج الملوث.
تم توزيع كميات البيض بين 29 فبراير و17 مايو في ولايات منها كاليفورنيا وواشنطن وأريزونا ونيفادا ونيبراسكا وكنتاكي ونيو مكسيكو، كما أرسلت كميات إلى إلينوي وإنديانا من دون تسجيل إصابات فيهما حتى الآن. ولا تزال السلطات الصحية تتابع عن كثب احتمال وجود عبوات ملوثة في منازل المواطنين، محذرة من مخاطر استمرار استهلاكها وازدياد الحالات، وشددت على ضرورة التخلص منها فوراً لحماية الصحة العامة.