أوضح أحد المختصين نتائج تجربة أجراها لقياس تأثير تناول الشاي الأخضر بعد الانتهاء من الطعام على مستويات السكر في الدم. وذكر المختص في مقطع فيديو عبر حسابه في تطبيق تيك توك أنه استخدم جهازاً خاصاً لمتابعة التغيرات في معدل السكر، فتبين أن مستوى السكر في الدم قبل تناول الطعام كان يبلغ 86 مليجرام، ثم ارتفع بعد مرور ساعة من تناول الوجبة إلى 109 مليجرام، وانخفض مرة أخرى بعد ساعتين ليسجل 97 مليجرام.
أشار المختص أيضاً إلى أن التجربة شملت مقارنة بين حالتين، إذ لاحظ أنه عند عدم شرب الشاي الأخضر بعد تناول الطعام ارتفع مستوى السكر في الدم بنسبة من 200 جرام إلى 45 مليجرام، أما عند تناول الشاي الأخضر فقد لوحظ انخفاض في مستوى السكر ليصل إلى 23 مليجرام، ما يدل على أن الشاي الأخضر يساهم في خفض معدل السكر في الدم عقب تناول الوجبات.
About the author
