أوضح عبد الله المطوع، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، أن اختيار الوقت المناسب لتناول الموز يعد أمرا مهما للصحة، حيث يمكن أن يؤثر بشكل كبير على عملية الهضم وسلامة الجهاز الهضمي. جاء ذلك خلال فيديو نشره المطوع تحدث فيه بالتفصيل عن الأوقات التي يفضل الحذر فيها من تناول الموز لتجنب بعض المشكلات الصحية.
ذكر المطوع أن تناول الموز أثناء المعاناة من الإمساك، خصوصا إذا كان الموز غير ناضج أو يحمل اللون الأخضر، ليس خيارا صحيا. ويعزو ذلك إلى احتواء هذا النوع من الموز على نسبة عالية من النشويات المقاومة التي يصعب على الجسم هضمها، ما قد يؤدي إلى تفاقم مشكلة الإمساك. ونصح في هذه الحالات باختيار الموز الأصفر الناضج باعتباره الخيار الأنسب.
كما أشار المطوع إلى أن توقيت تناول الموز عقب الوجبات مباشرة يعد من أسوأ العادات الغذائية. ويرجع سبب ذلك إلى أن الموز قد يبطئ عملية الهضم لدى الكثيرين، ويسهم في رفع مستويات السكر في الدم، فضلا عن أن السعرات المرتفعة التي يحتويها قد تتسبب في شعور بعدم الراحة بثقل في المعدة عند تناوله بعد الأكل.
في المقابل، أكد المختص أن للموز فوائد عدة عند تناوله في أوقات أخرى مثل عند الاستيقاظ صباحا على معدة فارغة، أو قبل ممارسة التمارين الرياضية وبعدها، وأيضا قبل الخلود للنوم، خاصة وأن الموز غني بعنصر الماغنيسيوم ويمثل إضافة غذائية مفيدة للصحة.
