أوضح الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في مجال أبحاث المسرطنات، أن بعض أنواع الفواكه تحتوي على نسب مرتفعة من السكريات وتسهم في رفع مستوى السكر في الدم بسرعة كبيرة، وهو أمر يجب الانتباه إليه خصوصاً لمرضى السكري أو الأفراد الذين يراقبون مستويات السكر لديهم. وأكد الخضيري من خلال منشور له عبر منصة إكس، أن المانجو تتصدر قائمة الفواكه الأعلى محتوى من السكريات، حيث تحتوي حبة المانجو الواحدة تقريباً على 45 جراماً من السكر.
كما أشار الدكتور الخضيري إلى أن كوباً واحداً من العنب يضم حوالي 23 جراماً من السكر، وهو معدل مرتفع مقارنة بأنواع فواكه أخرى. وأضاف أن فواكه مثل الموز والحبحب والكمثرى تحتوي كل منها على نحو 17 جراماً من السكريات سواء في الحبة الواحدة أو في شريحة من الحبحب. وبين الخضيري أيضاً أن الأفوكادو رغم أنه من الفواكه لكنه يعتبر الأقل احتواءً على السكريات، إلا أنه يتميز بنسبة دهون مرتفعة. أما البابايا والجوافة والفراولة والتوت، فقد أوضح أنها تعد من الخيارات المنخفضة في مستوى السكريات مقارنة بالأنواع السابقة.
