حذر الدكتور أحمد عبدالملك، استشاري طب الأسرة، من مخاطر إهمال تنظيف ماكينات القهوة بشكل منتظم، مشيرًا إلى أن الأجزاء الرطبة والضيقة بداخل الماكينة تهيئ بيئة خصبة لنمو البكتيريا والفطريات. هذا التحذير جاء من خلال فيديو نشره الدكتور عبر وسائل التواصل، أوضح فيه أن الكثيرين لا يهتمون بتنظيف أجهزة إعداد القهوة بالقدر الكافي، مما يتسبب في تراكم أنواع بكتيرية خطيرة قادرة على التسبب في التهابات بالجهاز البولي والجهاز الهضمي وحتى الجهاز التنفسي.
الدكتور أحمد ذكر أيضًا دراسة تناولت ماكينة قهوة لم تُنظف طوال عام كامل، حيث عُثر بداخلها على مستعمرات بكتيرية ذات خطورة عالية، وهذا ما يظهر مدى أهمية العناية بنظافة الأجهزة. وأكد أن إهمال تنظيف هذه الأجهزة لا ينعكس فقط على الصحة، بل يؤدي كذلك إلى تغير مذاق القهوة وانخفاض جودتها بشكل واضح.
وللحفاظ على جودة المشروبات وصحة المستخدمين، شدد الدكتور أحمد على ضرورة تنظيف ماكينة القهوة بصورة دورية، واقترح استعمال سوائل مخصصة لهذا الغرض أو استخدام مواد طبيعية مثل الخل الأبيض أو بيكربونات الصوديوم لتطهير الأجزاء الداخلية. كما نصح بالقيام بعملية التنظيف كل ستة أشهر على الأقل من أجل ضمان أداء جيد للجهاز ووقاية المستهلكين من أي أضرار محتملة.
